Pecannotenboom (Carya illinoinensis)
De pecannoot (Carya illinoinensis) is verwant aan de walnoot en komt oorspronkelijk uit Noord-Amerika, waar de boom van nature groeit in vruchtbare rivierdalen. Hoewel de pecannoot als consumptienoot alom bekend is, zijn de diverse veredelde productierassen zelf in Europa nog relatief zeldzaam. Dankzij de beschikbaarheid van geschikte rassen en veranderende klimaatomstandigheden wordt de teelt van pecannoten in steeds meer delen van Europa mogelijk. De juiste raskeuze, voldoende zomerwarmte en een lang groeiseizoen blijven daarbij belangrijk.
Bij Nutrival bieden we een breed assortiment pecannotenbomen aan, zowel geënte rassen als zaailingen. Vanuit onze kwekerij in Opheusden leveren we jong plantmateriaal aan klanten door heel Europa.
Teelt en klimaat
Een pecannotenboom kan in grote delen van Europa goed groeien, maar de uitdaging zit vooral in het volledig afrijpen van de noten. Hiervoor zijn voldoende zomerwarmte en een lang groeiseizoen nodig. Vooral in Zuid- en Zuidoost-Europa zien we een toenemende belangstelling voor productierassen die geschikt zijn voor commerciële notenteelt. Tegelijkertijd blijven we actief zoeken naar nog vroeger rijpende rassen, om ook in de koelere, noordelijke delen van Europa de mogelijkheden voor pecanteelt verder te vergroten.
De pecannoot is een sterke boom die op uiteenlopende grondsoorten kan groeien, van vruchtbare riviergronden tot drogere, licht alkalische bodems. Een diepe, goed doorlatende bodem is daarbij belangrijk. In gebieden met droge zomers is aanvullende irrigatie vaak noodzakelijk voor een goede notenproductie. Hoewel de pecannoot van nature een grote boom kan worden, laat hij zich goed snoeien en is de groei met gericht snoeibeheer te sturen. In commerciële aanplant worden daarom ook plantafstanden van circa 5 tot 6 meter tussen de bomen en 7 meter tussen de rijen toegepast. Bij deze relatief intensieve plantafstanden blijft goed kroonbeheer belangrijk.
Bestuiving
Pecannotenbomen worden door de wind bestoven. Elke boom vormt zowel mannelijke als vrouwelijke bloemen, maar deze zijn niet altijd gelijktijdig rijp. Er wordt onderscheid gemaakt tussen type 1 en type 2 rassen, die verschillen in het moment waarop ze stuifmeel afgeven en waarop de vrouwelijke bloemen ontvankelijk zijn.Sommige rassen, zoals 'Pawnee', kunnen onder gunstige omstandigheden ook zonder kruisbestuiving noten produceren. Voor een betrouwbare bestuiving en een goede opbrengst is het echter aan te raden om meerdere rassen te combineren.
Onze rassen
- Carya illinoinensis 'Choctaw'
- Carya illinoinensis 'Desirable'
- Carya illinoinensis 'Kiowa'
- Carya illinoinensis 'Mahan'
- Carya illinoinensis 'Mohawk'
- Carya illinoinensis 'Pawnee' (vroegrijpend, geschikt voor koelere streken)
- Carya illinoinensis 'Western Schley'
- Carya illinoinensis 'Wichita'
Twijfel je welk ras bij jouw grond en klimaat past? Neem gerust contact met ons op.
Hickory: de winterharde neven
Naast de pecannoot kweken we twee verwante hickorysoorten: de shagbark hickory (Carya ovata) en de shellbark hickory (Carya laciniosa). Ze produceren kleinere, smaakvolle en aromatische noten en vormen een interessante aanvulling voor voedselbossen, particuliere aanplant en notenteelt in koelere klimaten.
Aan de slag met pecannoten?
Een pecannotenboom is een investering voor de lange termijn. De juiste raskeuze, afgestemd op klimaat, bodem en teeltdoel, is daarbij essentieel.
Nutrival levert jong plantmateriaal door heel Europa en daarbuiten, van kleine partijen tot grootschalige commerciële aanplant. We adviseren graag over geschikte rassen en leveringsmogelijkheden.
Ontdek ons aanbod van ruim 200 soorten en rassen op de assortimentpagina of neem contact op voor specifieke wensen en grotere aantallen.
Contact Assortiment